Les producteurs
Romain Dubois, fromager affineur
Spécialiste du Crottin de Chavignol, un fromage traditionnel réalisé à base de lait de chèvre dont les étapes de fabrication restent immuables.
Passion Verte, ambiance cocooning
Déborah et Thomas sont deux magiciens de la nature qui viennent sublimer le restaurant de leur créations fleuries.
Le Mareyeur, fraîcheur et qualité
Un circuit court garantissant une grande fraîcheur pour des produits de la mer placés sous le signe de l’exceptionnel.
Waterloo Viandes,
Des viandes de qualité en circuit court, spécialiste de la viande charolaise.